FIORENTINO MORO Hélène
2 cours Victor Hugo
47000 Agen
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Soli’Drive est certes une épicerie solidaire, mais c’est aussi une épicerie responsable humainement et écologiquement. Cette année, le bio commence à s’installer solidement dans les deux boutiques à Agen et à Foulayronnes, grâce au concours du magasin Biocoop Boé.
Avec ce renouveau dans les produits proposés, l’enseigne compte bien attirer une nouvelle clientèle et faire fructifier son commerce. Cette nouvelle clientèle visée, ce sont les consommateurs «solidaires». Bien que l’épicerie soit destinée à soutenir les travailleurs à faibles revenus en leur proposant des tarifs 50 % moins élevés que dans les supermarchés traditionnels, il est tout à fait possible aux personnes n’étant pas en difficulté financière de venir acheter dans la boutique, mais au tarif classique, c’est-à-dire semblable aux autres supermarchés et épiceries. Une action responsable et solidaire, car permettant aux magasins de vivre et donc donnant l’occasion aux personnes en situation de précarité financière de continuer à acheter dans les épiceries Soli’Drive. Désormais, l’entrée régulière de produits bios dans ce commerce devrait attirer de nouveaux clients solidaires, qui trouveront leur compte à venir consommer dans l’épicerie, grâce au vaste choix de produits, à leur qualité et au rayon bio voué à croître. Ainsi, tout le monde peut participer de cette économie vertueuse en soutenant les personnes bénéficiaires de tarifs réduits, en soutenant le bio, les produits locaux, en ne dépensant pas plus qu’ailleurs et en effectuant une bonne action.
Les épiceries comptent recycler leurs invendus grâce à l’application «Too good to go», application déjà utilisée par un certain nombre de commerçants sur Agen pour limiter le gaspillage alimentaire. Par exemple, l’enseigne proposera un panier d’invendus d’une valeur originelle de 12 euros, puis le mettra en vente sur l’application pour un montant situé entre 3 et 4 euros. Soli’Drive a donc des projets responsables plein les yeux, orientés vers le développement durable.
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