Un mardi coloré avant les fêtes de noël et notre fermeture annuelle !

Et oui, c’est le temps pour moi des vacances et je vous retrouverai  le mardi 18 JANVIER aux mêmes horaires !

Ainsi, nous accueillerons ce mardi

— Jacques Réjalot, viticulteur BIO sur la commune de Saint Léon, avec ses vins nouveaux et originaux !

— Et une exposition d’artisanat du Niger, association solidarité femmes internationale que je soutiens depuis 19 ans et que j’ai rencontrée à 5 reprises sur place à Agadez ! Ainsi, des articles en cuir, des vêtements enfant/adultes, sacs, pochettes….toutes les ventes sont reversées intégralement à la coopératives des femmes artisanes touaregs !

Sylvie,paysanne boulangère, vivant dans un moulin sur l’Avance à Ste Marthe, nous propose ses pains BIO cuits au four à bois fabriqués à partir de farines anciennes, sans levain, avec une méthode de panification particulière …..

Venez découvrir leurs saveurs, leurs bénéfices nutritionnels et de santé !!

*  Lolita , fromagère à “Lous Tirons” de Romestaing,  nous présentera  ses crottins de chèvres frais, et ses tommes de vache, brebis et chèvre biensûr !

Elle exposera des opinels sculptés par son mari Eric , ainsi que des sculptures en bois sur bouchon de liège !

Pour les légumes, passez-moi directement commande sur mon mail.

C’est  avec plaisir que j’ai à vous proposer pour le  MARDI   21   DECEMBRE   2021  à récupérer à la ferme de 17h à 19h   les légumes ci -après :

— Romarin            1.20 € la botte

— Ail; échalote        15.00 € le kg

— Pomme de terre     3.00 € le kg

— Petit chou vert      1.50 € pièce

— Citrouille            2.00 le kg

— Broute de chou         1.50 € la botte

— Fenouil           5.00 € le kg ( cru, un délice !!)

–Cresson de terre   2.00 € les 100gr   ( pour vos potages ou vos salades !)

— Roquette       2.00 € les 100 gr  ( goûtez-la en pesto !)

— Mesclun             2.00 € les 100 gr

— Blette            1.50 € la botte

— Blette de betterave    1.50 € la botte

— Poireaux d’été    2.00€ la botte

— Poireaux d’hiver  2.50 € la botte de 3

— Butternut      3.00 € le kg

–Rutabaga         5.00 € le kg   ( en purée, en poêlé, en soupe…se consomme comme la pomme de terre !)

— Navet         4.00 € le kg

— Salade     1.50 € l’unité

— Oseille            1.20 € le bouquet

— Menthe        1.20 € le bouquet

— Sarriette, thym      1.50 € le bouquet

— Salsifi              5.00 € le kg

— Oignon jaune ou rouge    2.50€ la botte

— Gros radis noir et rose    3.00 € le kg

— Céleri branche   1.20 € le bouquet

— Chou rave      4.00 € le kg

— Céleri rave    5.00 € le kg

— Melon de confiture    2.00 € le kg  ( confiture de melon aux agrumes….un délice !)  Si vous souhaitez que l’on confectionne la confiture ensemble…n’hésitez pas à m’en parler et on monte un atelier à la ferme !

— Cardons     2 € le paquet de 3  ( à cuire à la vapeur et consommer en tarte, en sauce….goût ARTICHAUT! )

En vrac sur place  :  botte de radis, botte de carotte

Et aussi… produits maison…    sel aromatisé aux herbes , concentré de tomate, confiture de tomates mûres, de figues et d’arbouses !

Merci par avance de vos commandes.

Mes coordonnées téléphoniques:  06.64.39.27.63  ou  05.53.93.30.36

Christelle BOUTY BIBARD

Le Plantey 47250 LABASTIDE CASTEL AMOUROUX

Maraichère  BIO